Quattro chef per una sola pietanza, ''il piatto europeo''. A realizzarla, a Nassfeld, in Carinzia, sono stati Sergio Dussin, il ''cuoco del Papa'' (Francesco), il maestro pasticcere tedesco Georg Maushagen e gli austriaci Erich Semmelrock e Hannes Mueller. ''Il Dialogo tra i popoli si festeggia a tavola'', come sostiene lo stesso Dussin, conosciuto ormai sul…
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NASCE IN CARINZIA IL PIATTO EUROPEO, FIRMATO ANCHE DAL CUOCO DEL PAPA
